笹田蒲鉾店
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笹田蒲鉾店 手こね製法
笹田蒲鉾店 手こね製法
笹田蒲鉾店 手こね製法

笹田蒲鉾店がとても大事にしていることは、その食感です。
ひとくち噛むともちっとした感触と香ばしいお魚の風味…。どの工程もひと手間かけてじっくり作るからこそできるこの美味しさ。
お料理にももちろん、ぜひ生食でもお試し下さい。

笹田蒲鉾店 手こね製法
こうやって一本一本手でこねていきます。
ここが重要なポイントです!
笹田蒲鉾店 手こね製法
長い火床(ひどこ)でじっくり丁寧に焼きます。
だんだんとキレイに焼き色が付いていきます。
笹田蒲鉾店 手こね製法
笹田蒲鉾店 手こね製法
笹田蒲鉾店 手こね製法

イカ天、野菜天にフィッシュカツ…。お父さんのビールのおつまみにぴったり。お子様にも大人気です。
笹田蒲鉾店の天ぷらはとっても具だくさん。
イカもたっぷり、野菜もたっぷりです。工場直売なら揚げたてもご賞味頂けますので、ぜひお気軽にお越しくださいね。

笹田蒲鉾店 手こね製法
当然、天ぷらも手こねで一つ一つ丁寧に。
食感が違います!
笹田蒲鉾店 手こね製法
高温の油でジュワッと揚げる
ご家庭ではできない美味しさです。
笹田蒲鉾店 だるまちくわ
笹田蒲鉾店 だるまちくわ
笹田蒲鉾店 だるまちくわ

笹田蒲鉾店の人気No.1商品のだるまちくわです。
通常のちくわよりも、よりもちっとした食感が特徴です。
サイズも手頃で食べやすくなっており、お子様にも大人気!
他では味わえない食感をぜひお試し下さい。□□

笹田蒲鉾店 だるまちくわ
だるまちくわは、通常のちくわとは違うレシピで練り上げた自慢のタネです。
笹田蒲鉾店 だるまちくわ
こんがり焼き上げて完成! 良い焼き色です。
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